-
フレアバーテンダーがカクテルショーを行う際に気を付けている10のこと
お店以外の結婚式やイベント等で仕事としてフレアショーをやらせて頂いて12年ほどになりました。 ありがたい事に、コロナ以前は年々仕事が増え ショーの年間最高回数を毎年更新することが出来ました。 その際に私が 【個人的に気を付けた細かい10のこと】 ... -
フレアバーテンダーになるために大切なこと10選【永久保存版】
フレアバーテンダーとは お酒のボトルやシェーカーなどBARにある様々なアイテムを用いて お客様に楽しんでもらえるようにカクテルを作るバーテンダーのことです。 お店以外で600件以上の結婚式・イベントでフレアショーをさせて頂いだ経験をもとに、今まで... -
初心者から最速でフレアバーテンダーになる方法【2022年版】
フレアバーテンダーとは？ お酒のボトルやシェーカーなどBARにある様々なアイテムを用いて お客様に楽しんでもらえるようにカクテルを作るバーテンダーのことです。 フレアバーテンディング動画 https://www.youtube.com/watch?v=p2_VdcCENws&list=PL0... -
初心者から始めるフレアバーテンダー 【1万円以下で揃えられるフレアバーテンダー入門セット3選】
フレアバーテンダー入門セット3選 この記事を書いた理由 現在フレアスクール等も行っておりますが 「何から揃えれば良いの？」という質問を頂きます。 そこで、フレアバーテンダーが必ず最初に用意するBARアイテムをご紹介致します。 【1万円以下で揃うフ... -
スペイン料理と日本酒のペアリングのお店【和酒バル KIRAZ 】が最高過ぎでした。 【目黒・恵比寿周辺 】
和酒バルKIRAZ -
新しくBARが出来るまで② バーテンダーが教える失敗なくバーをオープンする方法
前回紹介した流れの続き 【カクテル考案】 昨日はメニューを作る前の大事なシグネチャーカクテルの試作 シグネチャーカクテルとは 「signature」という単語が署名やサインの意味を持つことから、その店の名刺代わりの代表的なメニューを紹介する表現として... -
【ブログ収益化について】 毎日続けることの大切さ
こんにちは バーテンダーのJUNです。 ワードプレスでブログアドセンスが通り 晴れてブロガーと呼べるようになったバーテンダーです。。。 。。。 冗談ですすみません。笑 凄い！！収益化されてる！！？ 働いて無いのにお金がもらえるだと！？？ まだよく分... -
ワイン・ビール・日本酒 について 横浜駅周辺で飲むなら
【バーテンダーがオススメする横浜駅周辺のワイン・ビール・日本酒のお店】 最近はコロナの影響で旅行やBARイベントが出来ない事もあり 1人でも出来る趣味としてサウナにハマってます。 今年絶対に行きたいレストラン＆サウナ【 富山レヴォ】 ミシュラン2... -
新しくBARが出来るまで① バーテンダーが教える失敗なくバーをオープンする方法
こんにちは バーテンダーのJUNです。 ご縁があり、新しくオープンするBARの立ち上げから携わらせて頂くことになりました まだ詳細等は非公開なので、発表出来るタイミングになりましたらまた追ってご報告させて頂きますね。 新しくBARが出来るまで① バー... -
結婚式場にてブライダルフェアに参加させて頂きました /余興・演出について
1月10日（月）成人の日 新成人の皆さまおめでとうございます。 これからの未来が明るく楽しくあるよう心からお祈りしてます！ ということで、私も2022年フレアショー始めでした。 今まで沢山の結婚式に携わらせて頂きましたので、今年は場所や回数を残して...
