カクテル– tag –
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フレアバーテンダーがカクテルショーを行う際に気を付けている10のこと
お店以外の結婚式やイベント等で仕事としてフレアショーをやらせて頂いて12年ほどになりました。 ありがたい事に、コロナ以前は年々仕事が増え ショーの年間最高回数を毎年更新することが出来ました。 その際に私が 【個人的に気を付けた細かい10のこと】 ... -
フレアバーテンダーになるために大切なこと10選【永久保存版】
フレアバーテンダーとは お酒のボトルやシェーカーなどBARにある様々なアイテムを用いて お客様に楽しんでもらえるようにカクテルを作るバーテンダーのことです。 お店以外で600件以上の結婚式・イベントでフレアショーをさせて頂いだ経験をもとに、今まで... -
初心者から最速でフレアバーテンダーになる方法【2022年版】
フレアバーテンダーとは？ お酒のボトルやシェーカーなどBARにある様々なアイテムを用いて お客様に楽しんでもらえるようにカクテルを作るバーテンダーのことです。 フレアバーテンディング動画 https://www.youtube.com/watch?v=p2_VdcCENws&list=PL0... -
初心者から始めるフレアバーテンダー 【1万円以下で揃えられるフレアバーテンダー入門セット3選】
フレアバーテンダー入門セット3選 この記事を書いた理由 現在フレアスクール等も行っておりますが 「何から揃えれば良いの？」という質問を頂きます。 そこで、フレアバーテンダーが必ず最初に用意するBARアイテムをご紹介致します。 【1万円以下で揃うフ... -
新しくBARが出来るまで② バーテンダーが教える失敗なくバーをオープンする方法
前回紹介した流れの続き 【カクテル考案】 昨日はメニューを作る前の大事なシグネチャーカクテルの試作 シグネチャーカクテルとは 「signature」という単語が署名やサインの意味を持つことから、その店の名刺代わりの代表的なメニューを紹介する表現として... -
本日は日本橋でバーテンダー カクテル提供＆フレアSHOW
こんにちは バーテンダーのJUNです。 本日は日本橋の企業パーティーでカクテルを提供させて頂きます。 ブログも更新したかったのですが 前回新幹線で携帯から投稿した際に不具合が起きてしまい、パソコンからブログが書けない状態に、、泣 パソコン知識に... -
富山のBARイベント【THE COCKTAIL！】
本日は富山でBARイベント こんにちは バーテンダーのJUNです。 今日は富山にて行われるBARイベントに参加させて頂きます。 今回のイベントは昔から仲良くさせて頂いてるバーテンダーの方々も多く参加します。 イベント内容 イベントに呼んで頂くたびに、バ... -
その町のオススメはバーテンダーに聞くのが1番なはなし
こんにちは バーテンダーのJUNです。 今回はバーテンダーに聞くと良いお話し 【それは、ズバリ食のこと】 良いバーテンダーは良いものを食べたり経験している人が多いです。 雑誌やテレビで広告として出ているお店よりも、ローカルで本当に人気のお店、予...
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